Fiche 3 de notre programme : Notre commune attentive à une alimentation saine !

Publié le 27 juillet 2024
Rédigé par 
Ecolo Seraing

Notre commune attentive à une alimentation saine ! C’est ce que nous proposons dans notre programme .

La commune doit jouer un rôle actif pour proposer des alternatives de consommation et de production locales, équitables, durables, saines. Elle doit rapprocher les producteurs et les consommateurs. Consommer local est au cœur de nos relations sociales, du rapport à notre environnement et de notre projet économique.

  • Soutenir la transition vers l’alimentation locale et de saison dans les lieux de

restauration publics et/ou communaux (outre les cantines scolaires, les

crèches et les lieux d’accueil extrascolaires, les restaurants sociaux, voire

les hôpitaux, administrations, entreprises, les évènements communaux,

etc.) en veillant à la participation de tous les acteurs. Cette transition

s’effectuera bien entendu dans la maîtrise des coûts pour les bénéficiaires.

Exemples : consommation de produits locaux et de saison, instauration d’un

repas végétarien par semaine dans les cantines scolaires

  • Donner à tous, dans les écoles ou autres lieux publics, un accès permanent à

l’eau potable. Supprimer la vente de sodas dans les écoles, en les

remplaçant par des boisons plus équilibrées d’un point de vue diététique.

  • Organiser des actions de sensibilisation et d’éducation à l’alimentation saine

et durable.

  • Sensibiliser les enfants des écoles à l’agriculture raisonnée (visites à la

ferme, animations, tables rondes agriculteurs-habitants…

  •  Sensibiliser le secteur Horeca à l’alimentation durable et valoriser les

initiatives prises en ce sens par ces acteurs.

  • Développer les potagers, les vergers, les ruchers à vocation pédagogique,

tant pour les enfants que pour les adultes, parce qu’ils sont des lieux

d’apprentissage des espèces locales, des rythmes naturels, du jardinage

écologique, …

  • Soutenir et Collaborer avec les petits producteurs au travers de la ceinture

alimentaire

  • Développer un programme de plantations comestibles partagées sur les

espaces publics.

 

Retrouvez notre programme complet ici : Notre-programme-Ecolo-Seraing-2024-2030-1

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